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浅看小试发酵罐的主要特点
       小试发酵罐具有良好的液体混和传热速率能力、传热速率,并具有可靠的检测及控制仪表。在原理上,发酵罐主要是利用空气喷嘴喷出高速的空气,而空气则以气泡的形式分散于液体中。在通气的一侧,液体的平均密度下降,而在不通气的一侧,液体的密度则较大。这就产生了与通气侧的液体密度差,从而形成发酵罐内液体的环流。
  小试发酵罐的主要作用是使气体在液相中很好发地分散开来;使物料混合更均匀,让不均匀的另一液均匀悬浮或充分乳化;使固体颗粒能够在液相中均匀悬浮;此外,还有强化传热,强化相间的传质作用。
  小试发酵罐其主要特点是:
  1、采用气体环流,结构简单、操作方便、菌丝生长快、活力强;
  2、采用罐内电加热灭菌,也可用外蒸汽灭菌,加热管寿命长,拆装方便;
  3、采用二级、高精度过滤器,做到绝i对过滤,避免杂菌污染。过滤器采用发酵罐内蒸汽在位灭菌,不需拆装,使用方便,寿命长。
  4、采用PID温度控制方式自动控温,精度高,可根据不同菌种任意设定灭菌、发酵温度及灭菌时间。培养基灭菌、冷却时间不超过2小时。
  5、发酵罐及管道、阀门、过滤器全部采用不锈钢制造,内外抛光,无死角。
  6、发酵罐,控制柜全部安装在一个可移动平台上,罐体高度适中,方便接种,清洗。
  本系列发酵罐中,有发酵罐加储罐的子母罐,也有两只发酵罐加储罐的联体罐,大大提高了发酵罐的利用率,其中两只发酵罐加储罐发酵系统,可以做到一套发酵系统每天都有菌种提供,大大降低了用户的设备投资。
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