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生物发酵罐具备哪些功能!你可知?

更新时间:2020-10-28浏览:1384次
   生物发酵罐主要是工业上用来进行微生物发酵的装置,也是用来进行微生物培养的容器。按照发酵物料性质不同,可分为固体发酵罐和液体发酵罐两大类型。发酵罐主体采用不锈钢材质制作而成,通过罐内搅拌装置使物料混合均匀,该设备采用内循环方式,用搅拌桨分散打碎泡沫,溶氧速度高,混合效果好,促进物料进行发酵反应,可实现在位高温灭菌,保障物料不受污染,符合国家GMP卫生标准,广泛应用于食品、医药、化工等行业。
  生物发酵罐应具备优良的传质/传热效果、优良的物料混合性能,以便于提供培养物的生长温度。在进行动物细胞培养时,除了能充分混合均匀外,又要做到不能打碎动物细胞,以保证生物发酵培养过程的顺利进行。
  生物发酵罐在培养过程中涉及活性物质,因此须符合生物安全标准,既要做到防止一切外界微生物的污染,也要能防止发酵罐内的培养物质不污染周围环境。因而,生物发酵罐应该是一个密封性能良好的系统装置,其放空、排放罐内气体与液体等需经过滤装置除去活性物质;
  生物发酵罐发酵罐是密封式受压设备,主要部件包括罐身、搅拌器、轴封、消泡器、联轴器、中间轴承、空气吹泡管(或空气喷射器)、挡板、冷却装置、人孔、视镜以及管路等。发酵罐通常装有两组搅拌桨叶,两组搅拌桨叶的间距约为搅拌器直径的三倍;对于大型或高位罐(高径比达10以上),可安装三组或三组以上的搅拌桨叶。

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