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实验室发酵罐使用时需要注意哪些事项?
   实验室发酵罐使用前后都应认真清洗,特别是前后两次培养采用不同的菌株时,更应注意清洗和杀菌工作。实验室发酵罐内可进行清洗的任何部分都应认真清洗,否则都可能成为杂菌的滋生地。易被忽略而不能充分清洗的地方有喷嘴角内部与取样管内以及罐顶等处。
  实验室发酵罐常用于科研院所、大专院校以及企业的微生物实验室,适用于微生物发酵培养基配方的筛选,发酵工艺参数的优化、生产工艺与菌种的验证,是精密发酵理想的试验设备。
  实验室发酵罐的注意事项:
  1、罐体灭菌前务必检查其中液面高度,要求所有的电极都没于液面以下。
  2、打开发酵罐电源前务必检查冷却水是否已打开,温度探头是否已插入槽中,否则会烧坏加热电路。
  3、发酵过程中一定要保持工作台的清洁,用过的培养瓶及其它物品及时清理,因故溅出的酸碱液或水应立即擦干。
  4、对罐体安装,拆卸和灭菌时要特别小心pH电极和罐体的易损又昂贵部件。
  发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或锥形)均采用旋压R角加工,罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等装置。
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